导致胃癌的6大因素预防胃癌可这样做

胃癌的话，其发病率居于各种恶性肿瘤之首，我国每年因胃癌去世的患者已经将近20万，且近年来胃癌的发病呈现年轻化的趋势，这是为什么呢？应该如何预防呢？为了不受到疾病的侵袭，下面我们一起先来了解一下胃癌的病因吧，也可以更有效的预防。胃癌的发病因素主要有哪些？1、饮食比如喜欢吃过冷过热的食物或霉变油炸、盐腌、熏制的食物，又或者不按时吃饭、暴饮暴食等，刺激胃部，使其功用呈现紊乱、充血、水肿、溃烂、添加了胃粘膜癌变的时机。2、生活习惯经常摄入过多高盐的食物会使胃粘膜更容易受到损害， 常吃高浓度盐腌食物的人与胃癌的发生有着密切的关系。3、亚硝胺类化合物亚硝胺的致癌性很强，多见于那些腌肉、熏鱼等食物里，长期食用该类食物，很容易引起胃炎，甚至胃癌。4、遗传因素如家族有人有胃癌病史，那么得胃癌几率就要高于一般人。5、环境要素工业废气、化肥、农药等均含有致癌物质，可以引起胃癌的发作。6、疾病因素胃溃疡、幽门螺旋杆菌感染、萎缩性胃炎、胃息肉等疾病及曾经进行胃部手术的患者都，也要小心胃癌发生。如何预防胃癌？1、定时胃癌筛查定期体检对预防癌症是非常有必要的，尤其是那些高危人群，定期筛查的话可以很大程度的早期的癌症，从而提高治愈率和生存率。2、养成良好的饮食习惯饮食主要以清淡为主，按时吃饭，不吃过冷过热的食物，也不暴饮暴食，辛辣刺激的食物近来避免，以免这些行为对胃造成刺激。3、多吃新鲜的水果蔬菜。比如花菜、蘑菇、蒜、苹果、葡萄等食物中都含有大量的维生素以及微量元素，可以预防多种疾病的侵袭，包括癌症。4、不吃霉变的食物霉菌本身就是一种很强的致癌物质，同时还有产生亚硝酸盐和二级胺，形成致癌化合物，所以一定要禁止食用霉变食物。5、少吃烟熏和油煎食物这类食物中通常都含有3-4苯并芘和环芳烃，可致癌，所以应近来避免。6、不吃腌菜不建议吃腌菜的原因是因为腌菜中的亚硝酸盐和二级胺含量极高，在细菌等物质的作用下，会产生一种叫亚硝胺类化合物，是致癌的。7、尽量不吸烟喝酒像烟中的苯并芘、多环芳香烃等都属于致癌物，是诱发胃癌发生的重大原因之一；酒精的话，虽然不会直接致癌，但是很容易伤害胃粘膜组织，让致癌物更容易的被吸收，所以比较好是不要抽烟喝酒，尤其是两者同时食用。8、积极治疗肠胃疾病比如胃溃疡、幽门螺旋杆菌感染、萎缩性胃炎、胃息肉等。